Jestem absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, Wydział Nauk o Zdrowiu, kierunek dietetyka. Doświadczenie zdobywałam podczas praktyk w warszawskich szpitalach i od kilkunastu lat podczas pracy własnej z Pacjentami. Z czystą pasją wciąż poszerzam swoją wiedzę na konferencjach, webinarach i szkoleniach oraz śledząc na bieżąco nowe publikacje naukowe w dziedzinie żywienia. Jestem autorką wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, na swoim koncie mam wystąpienia w telewizji (m. in. Pytanie na śniadanie, Dzień dobry TVN, Kawa czy herbata) i radio (Polskie Radio Jedynka, Czwórka), pełniłam rolę eksperta żywieniowego w 5 edycjach ogólnopolskiej kampanii „Lubię kaszę, kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” (2013 – 2017).
W swojej pracy z Klientem stawiam na indywidualne podejście, życzliwe wsparcie i rzetelne przekazywanie wiedzy. Każdy jadłospis starannie dopasowuję do możliwości, potrzeb i założeń Pacjenta, uwzględniając jego stan zdrowia, upodobania smakowe, styl życia, zwyczaje zakupowe oraz umiejętności kulinarne. Uważam, że długotrwałe zmiany osiąga się małymi krokami, a nie rewolucją i modnymi dietami cud. Samo osiąganie celów to nie żmudna walka, ale satysfakcjonująca droga, w której nie ma porażek, ale są ważne lekcje.
© Dietetika Katarzyna Foszner-Grodek 2025 - wszelkie prawa zastrzeżone