Katarzyna Foszner-Grodek

Dietetyk

Dietetyk

Jestem absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, Wydział Nauk o Zdrowiu, kierunek dietetyka. Doświadczenie zdobywałam podczas praktyk w warszawskich szpitalach i od kilkunastu lat podczas pracy własnej z Pacjentami. Z czystą pasją wciąż poszerzam swoją wiedzę na konferencjach, webinarach i szkoleniach oraz śledząc na bieżąco nowe publikacje naukowe w dziedzinie żywienia. Jestem autorką wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, na swoim koncie mam wystąpienia w telewizji (m. in. Pytanie na śniadanie, Dzień dobry TVN, Kawa czy herbata) i radio (Polskie Radio Jedynka, Czwórka), pełniłam rolę eksperta żywieniowego w 5 edycjach ogólnopolskiej kampanii „Lubię kaszę, kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” (2013 – 2017).

W swojej pracy z Klientem stawiam na indywidualne podejście, życzliwe wsparcie i rzetelne przekazywanie wiedzy. Każdy jadłospis starannie dopasowuję do możliwości, potrzeb i założeń Pacjenta, uwzględniając jego stan zdrowia, upodobania smakowe, styl życia, zwyczaje zakupowe oraz umiejętności kulinarne. Uważam, że długotrwałe zmiany osiąga się małymi krokami, a nie rewolucją i modnymi dietami cud. Samo osiąganie celów to nie żmudna walka, ale satysfakcjonująca droga, w której nie ma porażek, ale są ważne lekcje.

  1. Nie odchudzam, ale pomagam w zmianie nawyków, edukuję i wspieram tak, by efekty zostały na lata.
  2. Nie pouczam, ale współpracuję tak, by to Pacjent świadomie wybierał swoją drogę.
  3. Nie leczę dietą, ale podpowiadam, jak czasem nieznacznej jej modyfikacje wprowadzają na zdrowe tory.
  4. Nie obiecuję cudów, ale pomagam realizować Twoje cele.
  5. Ze mną nie musisz, ze mną chcesz 😊