Nowa piramida żywienia została opublikowana 7 stycznia 2026 roku. Jest to odwrócona wersja starych zaleceń. Na grafice zmiana wydaje się być diametralna – to co wcześniej zalecano ograniczać, teraz stało się priorytetem.
Read more0 Likes12 Views0
Zdrowa i niezdrowa dieta wegetariańska. Na co uważać?
Dieta wegetariańska to mniejsze ryzyko zachorowania na nowotwory, choroby neurodegeneracyjne, sercowo-naczyniowe i metaboliczne. Ponieważ mięso czerwone i przetwory mięsne powiązane są także z zachorowalnością na cukrzycę typu II, wydaje się, że diety roślinne będą zmniejszały też to ryzyko. Okazuje się jednak, że ochronnie będzie działała tylko zdrowa wersja diety wegetariańskiej. Taka będzie zmniejszać to ryzyko o 24%. Jednak jej niezdrowa odmiana będzie już zwiększała to ryzyko o 13%. Czym więc jest ta zdrowa i niezdrowa dieta roślinna?
Read more0 Likes24 Views0
Gęsina i smalec z gęsi – czy faktycznie takie zdrowe?
Gęsina wychwalana jest za wysoką zawartość białka, witamin, składników mineralnych, a niektóre portale piszą, że więcej w niej kwasów omega-3 niż w łososiu. Ile w tym prawdy?
Read more0 Likes31 Views0
Przetworzone mięso powoduje raka. Jakie jest najgorsze, jakie wybierać?
Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) zaklasyfikowała czerwone mięso jako prawdopodobnie rakotwórcze dla ludzi (grupa 2A), a przetworzone mięso jako rakotwórcze (grupa 1). Jak często i w jakiej formie jeść mięso, by nie szkodziło zdrowiu?
Read more0 Likes50 Views0