Pestki dyni to tani, ale niedoceniany produkt. Warto dodawać je do posiłków, bo są prawdziwą bombą odżywczą. Mogą chronić przed nowotworami i przerostem prostaty, wspierają leczenie cukrzycy, depresji, działają ochronnie na wątrobę i pomagają zwalczyć niektóre pasożyty.
Read moreGodziny jedzenia posiłków odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia metabolicznego i prawidłowej wagi. Stosując chronożywienie możemy lepiej możemy kontrolować masę ciała, glikemię, profili lipidowych i wydajności mitochondriów.
Read more
Rabarbar to niskokaloryczne warzywo (w 100g ma zaledwie 9 kcal.), bogate w błonnik i substancje, które wykazują liczne właściwości zdrowotne: działają korzystnie na pracę jelit, łagodzą objawy menopauzy, obniżają stężenie cholesterolu, sprzyjają utrzymaniu prawidłowej masy ciała i poprawiają glikemię. Wykazują właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.
Read more
Powoli w sklepach w Polsce zaczyna pojawiać się mleko A2 reklamowane jako pierwotne lub pradawne. Różni się ceną (wiadomo, wyższa), smakuje i pachnie tak samo, wartości odżywcze także bez zmian. Na etykiecie przeczytać możemy, że to wybór dobry dla osób z nietolerancją pokarmową. Na czym więc polega wyjątkowość tego mleka?
Read more
Analogi GLP-1, inaczej tzw. zastrzyki na odchudzanie, to leki stworzone pierwotnie do leczenia cukrzycy typu II. Od 2014 roku zarejestrowane są także jako leki na otyłość. Kiedy warto je stosować i dlaczego podczas kuracji współpracować z dietetykiem? Read more
Insulinooporność to stan (możliwy do odwrócenia), w którym komórki naszego ciała przestają być wrażliwe na działanie insuliny. To nie choroba, ale powinna być dla nas sygnałem alarmowym, że pora zmienić nieco nasz styl życia. Konsekwencją takiego stanu metabolicznego może być cukrzyca, stłuszczenie wątroby, choroba Alzheimera oraz zwiększone ryzyko zawałów i udarów. Read more
© Dietetika Katarzyna Foszner-Grodek 2025 - wszelkie prawa zastrzeżone
